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素食者:素食助大威摆脱干燥症  

2014-12-02 06:32:25|  分类: 素食故事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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素食助大威摆脱干燥症 - 素食空间 -
 

  维纳斯·威廉姆斯(大威) 、塞雷娜·威廉姆斯(小威),美国职业网球女运动员,大威曾世界排名第一。


  今年8月,她们受邀参加伍德斯托克生食果蔬节。这项活动的创始人迈克尔·安斯坦在接受采访时表示:“果蔬是未来运动精英的第一选择,维纳斯和塞蕾娜已经向全世界公布了她们对于这种食物的热爱和信任。我相信,在未来她们会更多受益于此。”
  
  2011年,大威被诊断出患有干燥综合征。这是一种慢性的自身免疫系统疾病,患者的白细胞会攻击其体内产生和储存水分的腺体。这种情况会导致一些七冠的功能性障碍,例如肾脏和肝脏。它会让人们呼吸急促,慢性疲劳等等。

 

后来,大威听取了一个素食主义者的建议。后者饱受关节炎的折磨,而在坚持素食之后,其情况得到了好转。的确,在坚持了一段时间之后,大威也没有那么容易感到疲劳了。为了支持姐姐,小威也加入到素食果蔬的行列当中。
  
  在安斯坦看来,大小威的行为为世界其他人做了表率。他们将在今年夏天的活动中进行很多演讲和推广活动,这对网坛黑珍珠将是他们的“活动样板”。
  
  伍德斯托克果蔬节不仅推广生食果蔬,还希望大家能够更加注重环境效益。活动嘉宾除了大小威之外,还有其他运动和健康领域内的先锋人物。例如美国赛车车手蒂姆·凡·奥登,畅销健康书籍作家道格拉斯·格雷厄姆博士,以及儿童饮食和营养学家兰兹·凯伦等等。
  

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本文转摘自【佛教素食网】http://ss.zgfj12361..cn/mr/2013-04-22/html
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