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红豆百合莲子糖水——补血健脾  

2015-01-25 06:45:19|  分类: 素食菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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红豆百合莲子糖水 - 蜡笔不小心 -

 

材料:  红豆200克、莲子30克、百合20克、砂糖适量、清水适量

 

做法:

1、将红豆、莲子、百合分别洗净。

2、把红豆、莲子、百合,放入电压力锅内,注入清水600ml。

3、盖上锅盖,按“豆类”键,煮至程序完成。

4、等电压力锅热气退完,锅盖可以打开,放入砂糖,拌均匀,即可。

                                  

 

小贴士: 

1、红豆具有益脾胃、补血、通乳、解毒功效,非常适合产妇哺乳期食用。加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳、提升内脏活力,增强体力。

2、如果用普通锅煮,须先把莲子和红豆提前浸泡3小时,这样才容易煮烂。用压力锅则不必。

3、莲子内藏有芯的,必须先去除才行,否则会有苦味。

 

红豆百合莲子糖水 - 蜡笔不小心 -

来源:圆猪猪的小厨房

本文转摘自【我喜悦素食网】http://veg.5joys.com/cnews/n/31227602895.html

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