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堪称天然脑黄金的七种食物   

2015-01-07 06:35:48|  分类: 养生丶健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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堪称天然脑黄金的七种食物 - 素食空间 -

 
        一些食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的“脑黄金”。下面给大家介绍七种常见的天然补脑食物,让您健康有益地补脑。
 

1、 核桃

  核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

  
2、牛奶

  是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

  
3、南瓜

  南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

  
4、葵花子

  丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

  
5、香蕉

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  
6、海带

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  
7、芝麻

  芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质,将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴、芝麻酱等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

 

堪称天然脑黄金的七种食物 - 素食空间 -
 本文转摘自【佛教导航】http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/12243136661.html
  君合
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