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冬季吃雪梨的九大功效   

2016-01-22 07:06:42|  分类: 素食营养 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冬季吃雪梨具备9大功效 - 素食空间 -

 
      雪梨是很多美女冬季的滋补首选,除了滋补,雪梨其实还有很多养生功效,那具体有些什么样的养生功效呢?下面一起来看一下吧

  
1、止咳
 
  中国民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。所以,生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品,能够滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有很好的维护用处。
  
2、解酒
 
  将鲜梨捣出汁,连服300-500毫升。
  
3、保肝
 
  取鸭梨1个洗涤切片,与柳枝3截用水煎。每天喝汤食梨1次,有保肝用处。取生梨两个,去核后切片浸入醋中,天天吃1次,有清肝退黄疸之功能。
  
4、降压
 
  取鸭梨、西红柿各1个,剥去外皮,放在锅内煮开5-10分钟。天天吃1次,连吃20天,可滋阴清热降压。
  
5、祛痰
  把梨剜空,内部放上黑豆,用小火煨熟,每天食用。
 
  饮食告诫:然而梨不宜多食,不然易伤脾胃、助阴湿。除此之外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
  
6、生津解渴
 
  雪梨润喉去燥。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
  
7、润肺
 
  雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
  
8、利尿消肿
 
  清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,利尿消水肿。
  
9、养颜护肤
 
  雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
 
【雪梨滋补食谱】
  
1、银耳雪梨汤
 
  原料:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
 
  做法:
  1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
  2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
  3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
  
2、雪梨大米粥
 
  原料:大米、雪梨
 
  做法:
  1、雪梨去皮切成丝;大米淘洗干净
  2、雪梨丝放入汤锅,加足清水,煮开后放入大米,煮至米烂即可
  
3、川贝炖雪梨
 
  原料:雪梨、川贝母、]冰糖、水
 
  做法:
  1、梨切好备用,川贝药店买的26元10克;
  2、没有石臼的可以放在保鲜膜袋里用擀面杖敲碎;
  3、撵成粉末,也可以在买的时候叫药店帮忙磨好粉;
  4、将粉末装到梨肚子里,再加冰糖和水即可。      
                      

冬季吃雪梨具备9大功效 - 素食空间 -

来源:家庭医生在线
本文转摘自【人民网】http://health.people.com.cn/n1/2016/0114/c21471-28051065.html        
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