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紫薯银耳汤——养颜又养眼   

2016-01-30 06:14:11|  分类: 素食菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -

 
材料:银耳一小朵、小个紫薯3个、蔓越莓一小把、冰糖、清水、
 
做法:
   紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -            紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -  
         1、银耳用清水泡发。                                2、去掉根部黄色部分,掰成小块后,再泡一会儿。
 
 

   紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -                        紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -  

  3、发好的银耳放入电炖锅,加适量清水,                             4、紫薯去皮,洗净。

       慢炖两个小时。

 

     紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -                        紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -

5、紫薯切小块,准备冰糖、蔓越蔓干。                    6、电炖锅加入紫薯,继续小火慢炖半个小时。


 

紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -                             紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -

7、加入蔓越蔓干和冰糖,再煮十分钟,即可。                          8、紫薯银耳汤做好咯。

                                                                            

                                                                紫薯银耳汤——养颜又养眼 - 素食空间 -

小贴士:

1、银耳具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴 能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。

2、银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素, 其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸 。

3、银耳还有扩张冠状动脉、降低冠脉阻力、改善冠状动脉的微循环、增加心肌营养性血流量、降血脂、降低血液黏度和减少血栓形成等作用。

      

紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -

紫薯银耳汤——养眼又养颜 - 素食空间 -

作者:苹果

本文转摘自【苹果】http://blog.sina.com.cn/s/blog_87df1b000101h90f.html

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