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香蕉的12大神奇营养功效   

2016-07-31 06:38:51|  分类: 素食营养 |  标签: |举报 |字号 订阅

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香蕉的12大神奇营养功效 - 素食空间 -

        在所有的水果中,香蕉有着最神秘的色彩。相传,佛祖释迦牟尼正是因为吃了它,才获得了无穷的智慧。因此,香蕉被赋予 “ 智慧之果 ” 的美称。香蕉素来有 “ 快乐水果 ” 之称,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人体的 “ 开心激素 ”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。

        现代研究发现,常吃香蕉更能预防12种常见病。

1、预防心血管疾病

        当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况。一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

 2、防治低血钾症

        运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力,大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。

3、防痴呆

       吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。

4、防治抑郁症

      香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。

5、防治胃及十二指肠溃疡

        香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。

6、防便秘

        香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜。

7、预防痛风

         食用富含钾的香蕉,有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿酸。

 8、缓解眼睛不适

        当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。

9、消除瘙痒

       香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。

10、治久咳

        民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳。

11、防癌

         日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质。此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是 “ 神奇的水果 ”。

12、降低尿糖

       糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情大有益处。

注意事项

     值得一提的是,香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
 香蕉的12大神奇营养功效 - 素食空间 -
本文转摘自【植物网】http://www.zhiwuwang.com/news/show.php?itemid=113159
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