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黑色食物更补钙  

2017-02-28 07:12:05|  分类: 素食营养 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黑色食物更补钙 - 素食空间 -
 
         无论是儿童还是老年人,他们最关心的问题就是补钙,补钙的方式有多种,但人们较喜欢服用含钙的保健品进行补钙,殊不知长期以这样的补钙方式易使人患上便秘,从而导致肛肠疾病的出现。所以,在以下的内容里,推荐大家可以食用这些常见的黑色食物,因为它们的补钙效果非常好。

   不同颜色的食物对人体的作用也是不同的,对于常见的黑色食物,80%以上都具有补钙的作用。所以,大家来了解一下是哪些黑色食物可以补钙吧。

1、黑豆

  黑豆通常被人们成为是粗粮,因为它含有较多的维生素及纤维素,其实它的含钙量也是非常丰富的。

  经医学家研究表明,这种食物的含钙量远远超过牛奶的含钙量,对于严重缺钙的人群,不妨以吃黑豆的方式进行补钙。
    
       另外,它除了含有较多的钙元素之外,自身的蛋白质含量也是较高的,其含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。它还含有人体必需的8中氨基酸,对人体健康起到促进的作用。

      它含有的较多元素不但对人体具有补钙的作用,而且对于软化血管、降血压等都有很好的作用,简单点说可以防治多种疾病。另外,它含有的粗纤维可以促进肠胃蠕动,从而防止便秘,降低肛肠疾病的患病率。所以,日常食用它是再合适不过了。

2、黑芝麻

   芝麻的品种较多,但本文要讲述的是黑芝麻,因为这种颜色的芝麻含钙量是较高的,如果有喜爱吃芝麻的人群,不妨以吃黑芝麻的方法进行人体补钙。

   它除了含有较高的钙含量之外,还含有较多的蛋白质、氨基酸、各种维生素及矿物质,无论是为人体提供营养成分还是防治疾病都起到促进的作用。
      
        对于这种食物有一个特殊的地方,就是含有一种特殊的物质——卵磷脂,这种物质可以防止头发过早变白或脱落,所以,有白发或者经常掉发的人群,可以多食用些芝麻。另外,它含有大量的油脂,这种油脂可以起到润肠通便的作用,从而防止便秘的出现。
 
3、海带

     海带是人们喜爱的食物,这种食物除了含有大量的碘之外,还含有丰富的钙,对于既缺钙又缺碘的人群,可以适量的食用它。对于这种食物是不能食用过多的,建议科学食用。 

4、紫菜

   紫菜豆腐汤、紫菜包饭备受人们欢迎,其实紫菜除了具有独特的口味之外,自身含有丰富的钙物质,这种物质可以为人体达到补钙的作用。

     这种食物在任何时候都是可以食用的,它除了具有补钙的作用之外,自身含有丰富的胆碱、铁等物质,常食用这种食物,不但可以补血,而且还可以促进骨骼生长、提高人体免疫力的作用,适合诸多人食用。

5、黑木耳

   降血压、抗癌、润肠道,这时人们首先想到的就是食用黑木耳,简单点说,这种食物是人们比较偏爱的,无论是日常炒菜还是凉拌菜都会使用到它。

   黑木耳除了具有以上的作用之外,还具有补钙的功效,对于这种功效是人们不了解的,所以人们不要以常识性知识去看一种食物自身的营养价值。对于想要补钙的人群,每天可以适量食用些木耳为人体补钙。
  
   黑木耳这种食物是比较特殊的,对于它的食用方式要注意,因为它本身又有一种有毒物质,而这种物质必须经过高温煮熟后才能被分解掉,这时人们再食用才不会出现中毒的现象。所以,建议大家不要食用生的黑木耳,切记一定要食用熟的黑木耳。
          
结语

         不同的食物对人体的作用是不同的,更何况是具有不同颜色的食物。对于本文为大家介绍几种常见的黑色食物,这些食物不但可以促进人体健康,而且还具有补钙的作用,与其每天服用含钙的保健品,不如以合理饮食的方式进行补钙。

 黑色食物更补钙 - 素食空间 -
本文转摘自【中华美食网】http://www.zhms.cn/News/yinyang/2016-7/20167487168.htm
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