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日志

 
 

馒头的起源  

2017-10-09 16:29:40|  分类: 素食故事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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馒头的起源 - 素食空间 -
 
       馒头的起源来自三国时代,当时蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰,于是诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。

        泸水一带人烟极少,瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意:杀死一些“南蛮”的俘虏,用他们的头颅去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏,但为了鼓舞士气,他想出了一个办法:用军中带的面粉和成面泥,捏成人头的模样儿,蒸熟,当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。

     打那以后,这种面食就流传了下来,并且传到了北方。

       但是,称为“蛮头”实在太吓人了,人们就用“馒”字换下了“蛮”字,写作“馒头”,久而久之,馒头就成了北方人的主食品了。


馒头的起源 - 素食空间 -

作者:小同学
本文转摘自【美食杰】http://www.meishij.net/diangu/mantoudeqiyuan.html

 
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